埼玉県本庄市にある「極濃湯麺シントミ 本庄店」に行ってきました。
車でよくお店の前を通っていて気になっていました。
看板メニューであるの濃厚タンメンの味はどうだったのでしょうか。
- 二郎系ラーメンが好きまたは興味がある人
- 本庄市周辺に住んでいる人訪れる予定の人
- ガッツリ食べたい人
- ラーメン好き全般
極濃湯麺シントミ本庄店に入店！
平日の１３時頃入店しましたが、駐車場はほぼ満車です。
お店の扉には
「提供時お時間がかかります」の文字が…
今日は歩いてきたので、のんびりビールを飲みながら
締めにラーメンでも食べようと思っていたので
あまり気にならず。
お店の中では一人のサラリーマン風の若いお兄さんが待っていました。
１５分ほどして着席
待っている間に注文を取っておいたので
極濃湯麺シントミはおつまみも充実
生ビールとザーサイはすぐにきました。
キンキンに冷えてやがる…
このザーサイがうまい。
ザーサイ臭さと言うか癖のある感じがないです。
ごま油の風味がビールを欲します。
ちなみに、肝心の麺ですが全然来ない（笑）
お客さんも一杯でバタバタ忙しそう
これは会社の昼休憩に来るもんじゃないなと確信
麺が来るまでの間ビールとおつまみで過ごすのが正解でした。
濃厚タンメンを実食！
結局３０分弱で濃厚タンメンが到着
あ、唐揚げセットもつけてます←
豚骨と鶏ガラベースのスープが合わさって
名前の通り、濃厚です。
麺はワシワシしていていわゆる二郎系の麺に近いです。
というか二郎系タンメン。
この上に乗っている野菜だけで１日分の野菜が取れそうだな
なんて思いながら食べてました。
たっぷりの野菜は、ラーメンだけでなく、健康も意識できる嬉しいポイント。
そして、密かに楽しみにしていた唐揚げ
でかすぎるんよ（笑）
人の拳ぐらいのが３つ
小ライスにしておいてよかった。
肝心の味というと、こしょうが結構効いていてスパイシー味付け
なんか既視感を感じると思ったら
堅揚げポテトのブラックペッパーに似ている
少し甘みがあります。
ハイボールに合いそう。
何でもお酒を基準に考えないでください
正直、薄味派の私としては頭がびっくりするくらいの味の濃さでした。
（美味しいのは前提で）
なんだかんだ全部食べてお腹いっぱい
タンメンなのにガッツリ系ラーメンでした！
この極濃湯麺シントミさんは
休日のお昼を過ぎた頃合いで
のんびり酒を飲みながらタンメンを食べるのが一番良いと思いました（笑）
追伸 つまみメニューも豊富です。
砂肝の黒故障炒め食べとけばよかった…
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